0g,鹽、味精、白糖、香油、水淀粉各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:將蘑菇洗凈,去除雜質(zhì),切成片。將鍋巴用刀刮去軟飯,鍋內(nèi)放油,燒熱后,放入番茄醬,翻炒一下后,加入鮮湯、鹽、白糖、蘑菇。再燒開后用水淀粉勾芡,淋上香油,做成蘑菇鹵汁。另用鍋燒熱加豬油,待油燒至七成熱時,將鍋巴下鍋炸至脹發(fā)后,用漏勺撈出,放在大湯盆里,把剛做好的蘑菇鹵汁趨熱迅速倒入鍋巴里。響聲如鈴,鹵汁醬紅,鍋巴金黃,松脆鮮香。此菜肴可治胃病、幫助消化。&bsp;&bsp;&bsp;
即生水,待沸騰后,小火吸水后即可食用。&bsp;&bsp;&bsp;
;&bsp;&bsp; 制作:將鮮蘑菇洗凈后,放入沸水鍋內(nèi)焯透,撈出、切片。雞蛋打入碗內(nèi),黃酒、鹽攪勻。將鍋置火上,放入花生油50g,燒至六成熱,倒入雞蛋,炒至半熟時,放入蘑菇,加鹽0.5g、花生油25g,同炒至熟,即成。味道清香爽口。&bsp;&bsp;&bsp;
、香油各少許,黃豆芽湯50g,香油50g。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:先將蘑菇洗凈,除去雜質(zhì),裝入盤內(nèi)。在鍋內(nèi)加油,燒熱后,下姜末熗鍋,隨即將醬油、味精、白糖、鹽調(diào)好,倒入鍋中,同時倒入鮮蘑菇,加點豆芽湯,燒開后,用水淀粉勾芡,淋上香油裝盤。此菜肴鮮嫩滑潤,清香適口。&bsp;&bsp;&bsp;
(羅勒)、橄欖油、鹽、馬蘇里拉芝士。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、大蘑菇用濕紙巾擦干表面,去掉蒂;&bsp;&bsp;&bsp; 2、白面包只去中間部分,切成小粒;&bsp;&bsp;&bsp; 3、白面包碎、肉餡、蛋清、甜椒、黑胡椒碎、干香草(羅勒)、鹽、橄欖油混合成餡;&bsp;&bsp;&bsp; 4、將處理好的餡填在蘑菇背面;&bsp;&bsp;&bsp; 5、撒上馬蘇里拉芝士,烤箱預熱250攝氏度(400華氏度),中層烤10-15分鐘,表面芝士融化變黃即可。&bsp;&bsp;&bs
0克、姜5克、蒜3瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:花生油25克、鹽5克、白糖10克、味精2克、香油5克&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、先把金針菇去掉根,然后洗凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、西紅柿洗凈,切成滾刀塊。&bsp;&bsp;&bsp; 3、雞蛋磕到碗里。&bsp;&bsp;&bsp; 4、蔥、姜、蒜切碎。&bsp;&bsp;&bsp; 5、金針菇用熱水焯一下。&bsp;&bsp;&bsp; 6、撈出來過一下涼水。&bsp;&bsp;&bsp; 7、鍋里放油,倒入雞蛋液翻
p; 制作:將蟲草,雪蓮,鎖陽,枸杞洗凈,置于瓷壇中,加入白酒密封。浸泡7日后即可飲用。&bsp;&bsp;&bsp; 服法:每次飲用15ML,一天2次。飲完后可再加1000G酒浸泡。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:溫補腎陽。用于腎陽虛衰,陽萎早泄,性功能低下和病后虛損,體弱易汗。
p; 制作:加水適量,燉服。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;功效:調(diào)和氣血,美容養(yǎng)顏,強筋健骨。&bsp;&bsp;&bsp;
原料:冬蟲夏草10~15克,鮮胎盤1個 制作:將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中,隔水燉熟。 用法:吃胎盤喝湯。每周1次,一般1~2次可見
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