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    蘑菇燒豆腐,簡單營養(yǎng)的家常美味

    發(fā)布時間:2021-10-22

      來源:中國食用菌商務網

        食材:豆腐、口蘑、蔥姜、鹽、糖、蠔油、生抽、水淀粉、香油
        做法:
        1、豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘;口蘑洗凈切片備用;
        2、炒鍋倒油,爆香蔥姜,倒入洗凈的口蘑翻炒;
        3、口蘑變軟后加入豆腐、蠔油、生抽、糖、少許水,大火燒開;
        4、加少許鹽,再勾入適量的水淀粉,出鍋!

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