主料：熟豬肚尖300克輔料：繡球菌200克小料：青線椒100克酸金湯醬：酸辣金湯醬40克 香濃雞鮮汁10克 味精10克 糖2克 藤椒油10克步
用料：北豆腐200克 鮮香菇2朵小蔥1根 花生油1小勺 做法：1. 香菇洗干凈去蒂切片，北豆腐切成一厘米左右的小塊兒，香蔥切末備用；
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
用料：干香菇 適量八角 2個(gè)生抽 2勺老抽 一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)色冰糖 10克蠔油 一點(diǎn)點(diǎn)增鮮蔥 小半根姜絲 2片切絲黃豆 適量（提前泡開）做法
用料：番茄 1個(gè)雞蛋 2個(gè)豆腐 2塊金針菇 1小把做法：1. 番茄去皮切塊，金針菇切小朵，雞蛋打散備用；2. 豆腐切小塊，蒜末，蔥花切
食材：大蝦5個(gè) 鮮蘑150克奶油白菜100克 蠔油1勺白胡椒粉1茶匙 姜絲5克蒜片3瓣 料酒1勺鹽適量 做法：1. 大蝦剪掉蝦須蝦腳洗凈；2.
食材：鹿茸菇150克 五花肉100克老抽1小勺 生抽1勺糖1小勺 白胡椒粉適量料酒1勺 雞精適量小蔥3根 紅美人椒2個(gè)蒜2瓣 姜2片鹽適量
食材：香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟：1. 準(zhǔn)備
食材：排骨 250克土豆 一個(gè)杏鮑菇 一個(gè)泡椒 兩個(gè)姜 一小塊步驟：1. 首先準(zhǔn)備好所有食材，生姜去皮，洗凈之后切成薄片；2. 土豆去
用料：杏鮑菇 1斤鹽 適量油 適量小米椒 3個(gè)辣椒面 適量大蒜子 5瓣紫蘇葉 5片生抽 1勺步驟：1. 杏鮑菇洗凈切片備用；2. 紫蘇葉切
食材：西葫蘆 1個(gè)香菇 4朵胡蘿卜 1根雞蛋 2個(gè)蠔油 2勺生抽 1勺步驟：1. 西葫蘆洗凈備用、香菇洗凈切塊，胡蘿卜削皮切片；2. 兩個(gè)
食材：白玉菇、豌豆苗、生抽、香醋、香油步驟一：白玉菇和豌豆苗清洗浸泡，再焯水30秒，撈出控干水分；步驟二：調(diào)個(gè)料汁，將生抽
食材：杏鮑菇2個(gè) 孜然1勺蠔油1勺 做法：1. 杏鮑菇洗凈，手撕成條；2. 鍋內(nèi)倒入5克菜籽油，6成熱把杏鮑菇入鍋，不斷翻炒，炒到水
食材：金針菇 1包青椒 3個(gè)油 少許醬油 2勺蠔油 1勺淀粉 1勺水 3勺蒜蓉 適量步驟：1. 準(zhǔn)備好金針菇跟青椒，金針菇去根，青椒切成
食材：五花肉 200克鵪鶉蛋 250克口蘑 適量八角 適量紅辣椒 適量冰糖 適量桂皮 適量姜片 適量油鹽 適量大蔥 適量生抽 適量紅燒汁
食材：雞翅7-8個(gè) 土豆3個(gè)蘑菇3朵 花椒一小撮紅椒適量蔥適量蒜兩瓣 姜適量白葡萄酒一大勺 生抽一勺老抽一勺 白糖一勺 做法：1. 雞
雞樅菌蟲草花湯，春季
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
春節(jié)假期結(jié)束，來一盤
小白菜爆炒菌菇，立春
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