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發(fā)布時間：2012-07-10
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：豌豆苗30克，雞腿菇100克，紅柿子椒30克，姜3片。鹽、雞精、高湯、香油適量。
做法：
1、豆苗取嫩尖、雞腿菇切片、紅柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。
2、沙鍋內(nèi)放高湯，下入全部原料煮開，調(diào)味后撒少許姜絲，最后加適量香油即成。
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