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    蟲草花燉瘦肉

    發(fā)布時間:2012-06-12

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    功效:益腎壯陽、補肺健脾    適應(yīng)人群:本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療,亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治

    材料
    蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實10g、瘦肉100g.鹽適量


    做法
    1,原料洗好,?肉焯水去掉血腥味。
    2,所有材料放入燉盅,加水8.5分滿,鹽適量。隔水燉30分鐘以上。

    小訣竅:
    這是一個人食用的分量,將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。  

     

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