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    茶樹菇這么炒，脆嫩好吃，唇齒留香

    發(fā)布時間：2025-07-11

      來源：美食天下

    原料：鮮茶樹菇、姜、蒜、青椒、鹽、雞精、生抽
     
    步驟：
     
    1. 茶樹菇去除根部，洗凈瀝干水份；
     
    2. 姜切末、蒜切末、青椒去籽切段；
     
    3. 鍋內(nèi)熱油，下茶樹菇炸約一分鐘，盛出控油；
     
    4. 鍋留底油，下姜末、蒜末小火炒香；
     
    5. 加入茶樹菇、青椒段大火翻炒幾下，調(diào)入生抽、鹽、雞精，翻炒上色入味。（作者：零下一度0511）
     

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