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    原料：香菇炸醬 100g、豬肉 100g
    配料：胡蘿卜 50g、黃瓜 100g、干面條 150g
    調(diào)料：蔥花 適量
    做法：1、用菜刀把胡蘿卜切成蘿卜丁。
    2、再用菜刀將豬肉也切成肉丁。
    3、繼續(xù)用菜刀把洗凈的黃瓜切成黃瓜絲。
    4、鍋內(nèi)放入食用油燒熱，放入切好的肉丁翻炒均勻。
    5、鍋內(nèi)放入切好的胡蘿卜丁繼續(xù)翻炒均勻。
    6、再在鍋內(nèi)放入蔥花，翻炒均勻。
    7、最后，在鍋內(nèi)放入炸醬翻炒均勻。
    8、將制作完成的炸醬放入盤中。
    9、把鍋內(nèi)放入水燒開，之后放入干面條煮。
    10、另取一個盆，放入冷水，再將煮好的面條放入。
    11、最后，把面條撈出放在碗里，翻入黃瓜絲，放入炸醬，攪拌均勻即可。