材料： 荸薺300克、荷蘭豆50克、木耳、紅椒30克、水淀粉適量、精鹽適量、元貞糖1克、蒸魚豉油10毫升、麻油適量?！ ∽龇?/a>
材料： 鮮茶樹菇400克 熟豬肚250克 青、紅椒少許 蛋清 淀粉 精鹽 紹酒 味精 香油 上湯 做法： 1、豬肚切絲，烹調(diào)
主料：鮮猴頭菇250克，豬排骨200克，香菇適量。 制法： 1、將鮮猴頭菇浸泡去苦味，順毛切成片，香菇泡發(fā)后切片，豬排
材料：豆腐 茶樹菇 口蘑 青椒 紅椒 蠔油 鹽 姜片 清水。做法：1.豆腐切片，青紅椒切菱形片，口蘑洗凈切片，茶樹菇洗凈備用2.鍋中
食材：豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法： 1.豬肉切大塊，用絞肉機(jī)絞成肉餡。 2.加入少許姜末，剁成肉糜
食材：金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法： 1.鍋里燒熱水，下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟
食材：竹蓀 香菇 牛肝菌 做法： 1.將竹蓀清洗、泡發(fā)。 2.用淡鹽水浸泡半小時(shí)后瀝出，去掉網(wǎng)狀的那部分，否則會(huì)有怪味。 3.鍋中
食材：雞蛋 木耳 蒜苗 西紅柿 做法： 1.西紅柿洗凈切塊，木耳泡發(fā)，蒜苗切段備用。 2.雞蛋加入適量鹽，打均勻。 3.油鍋燒熱倒入
食材：雞脯肉 香菇 大米 鹽 雞精 蔥 姜 香菜 做法： 1.將雞脯肉洗凈，放入鍋中，將姜片、蔥末、清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮熟，撈出
材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g 做法： 1、薏米洗凈，用清水浸泡2小時(shí)； 2、干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵；
材料：平菇80克、豬瘦肉50克、調(diào)味料等 做法： 1.瘦肉切片，平菇洗凈撕塊，鍋熱入油，姜爆香后，往鍋里加適量水； 2.煮開后加入
材料：金針菇、胡蘿卜、木耳、大蒜葉、蔥、鹽、姜、料酒、白糖、香醋、生抽做法：1.首先將胡蘿卜切成細(xì)絲、金針菇去根、木耳放入
材料：黑木耳、姜、鹽、青椒、朝天椒、麻油、生抽、陳醋、料酒、白糖做法：1.首先準(zhǔn)備一碗清水，將黑木耳放入清水中，浸泡3小時(shí)
材料:西蘭花，雙孢菇，鹽，雞粉，蔥花，姜末，醬油，蠔油，香油 做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊；雙孢菇洗凈備用； 2.鍋內(nèi)放入適量
材料：杏鮑菇，洋蔥，生抽，鹽，胡椒粉，橄欖油 做法： 1.杏鮑菇洗凈切片； 2.洋蔥洗凈切絲； 3.不粘炒鍋里加入一勺橄欖油，小
原料： 大球蓋菇100克，草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法： 1
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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