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    鹿茸菇的家常做法,味道不輸飯店!

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-01

      來(lái)源:美食天下

    原料:瘦肉、鹿茸菇、姜、青蒜、油、醬油、腌料、鹽、糖、胡椒粉、生粉、花生粉
     
    做法步驟:
     
    1. 鹿茸菇提前泡軟,清洗一下瀝水備用;
     
    2. 青蒜改刀切好,瘦肉切片,切點(diǎn)姜蒜末,加入腌料抓勻腌制15分鐘;
     
    3. 熱鍋放油,下瘦肉炒至變色,先鏟起備用;
     
    4. 鍋里再添點(diǎn)油,先放入蒜白炒香,再放入鹿茸菇翻炒一下;
     
    5. 放點(diǎn)味極鮮增鮮,炒勻后放入瘦肉,大火翻炒幾下,最后放入青蒜,大火翻炒均勻即可。(作者:琪_feXjZ8E2)

     

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