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    白玉菇這么燒，噴香下飯！

    發(fā)布時間：2025-04-15

      來源：美食天下

    原料：老豆腐、白玉菇、蔥、干辣椒、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、雞精
     
    步驟：
     
    1. 豆腐煎至兩面金黃盛出備用；
     
    2. 另起鍋下肉末炒變色，下姜蒜干辣椒炒香；
     
    3. 加料酒、生抽、老抽，下煎好的豆腐和白玉菇；
     
    4. 加開水煮五分鐘左右，加一點(diǎn)白糖、雞精調(diào)味，最后放點(diǎn)蔥花出鍋。（作者：香香的小廚房）
     

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