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    小小木耳,如何為人體健康保駕護(hù)航?

    發(fā)布時(shí)間:2024-11-19

      來源:百度健康

          1. 補(bǔ)腦:木耳中的磷脂對(duì)人體的腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞有一定的營(yíng)養(yǎng)作用,經(jīng)常用腦的人群可以每天堅(jiān)持適量食用。
     
     
          2. 清腸:木耳中含有豐富的纖維素和膠質(zhì),有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。
     
     
          3. 補(bǔ)血:木耳中含有大量的鐵離子,每天堅(jiān)持吃可幫助補(bǔ)血,缺鐵性貧血的人群可適量食用。
     
     
          4. 調(diào)節(jié)血糖血脂:木耳中的木耳多糖有一定的降低膽固醇和血糖的作用,高血脂、糖尿病的人群可適量食用。
     
     
          5. 預(yù)防血栓:木耳中的木耳多糖有輔助抑制血小板聚集的作用,每天堅(jiān)持吃可幫助預(yù)防血栓的形成。
     
          提示:食用時(shí)要將木耳清洗干凈,不要泡太久,否則容易受到致病菌的污染,尤其是天氣炎熱時(shí),食用泡太久的木耳后可能會(huì)有中毒事件的發(fā)生。

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