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    夏季開胃菌菇湯，湯濃味鮮！

    發(fā)布時間：2024-07-17

      來源：九華山圣境

    所需食材：
     
    金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油
     
    步驟：
     
    1. 金針菇切去根部，撕散洗凈，杏鮑菇切薄片，香菇洗凈切片，香芹洗凈切粒；
     
    2. 鍋中注水燒開，倒入杏鮑菇、香菇、金針菇焯一下水，倒出瀝水；
     
    3. 起鍋下少許香油，倒入適量低筋面粉小火炒熟，加入開水?dāng)噭?，倒入金針菇、香菇、杏鮑菇煮3分鐘；
     
    4. 調(diào)入適量鹽、蘑菇精，放入香芹粒即可出鍋裝盤。

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