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    比燒烤還好吃的干煸孜然平菇,真的好吃到“舔盤”!

    發(fā)布時間:2024-05-20

      來源:多思味美食

    食材:平菇半斤,孜然2勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,椒鹽半勺
     
    做法:
     
    1. 平菇撕小朵洗凈,水開下平菇焯水,撈出過涼擠干水份;
     
    2. 平底鍋倒少許油,加入平菇煸炒,中小火把平菇里面的水份煸干;
     
    3. 加入1勺生抽,翻拌均勻,然后加入孜然2勺、椒鹽半勺、辣椒粉1勺、白芝麻翻炒均勻即可。

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