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    口蘑的這種做法，永不過(guò)時(shí)！

    發(fā)布時(shí)間：2023-09-26

      來(lái)源：一味訪

    菜名：家常紅燒口蘑
     
    主料：口蘑200克
     
    調(diào)料：鹽3克、味精3克、 醬油10克、糖5克、水淀粉適量
     
    烹飪步驟：
     
    1. 口蘑洗凈切片，焯水備用；
     
    2. 準(zhǔn)備一個(gè)小碗，加入鹽3克、味精3克、醬油10克、糖5克、水淀粉適量；
     
    3. 鍋中倒入適量的色拉油，加入少許蔥姜蒜，小火煸炒出香味；
     
    4. 加入焯水后瀝干的口蘑一起煸炒出香味，倒入調(diào)好的醬汁。
     

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