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    芝士口蘑炒圓白菜,喜歡芝士的一定要試試!

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-07

      來(lái)源:下廚房

    用料:
    包菜/圓白菜  5~6片
    口蘑  5個(gè)
    紅彩椒 1/4個(gè)
     2瓣
    芝士絲兒  適量
    1克
    黑胡椒粉  一小勺
    油或黃油  少量
    做法: 
    1. 圓白菜切粗絲,口蘑切片,蒜切末。
    2. 熱鍋,放油,可以用黃油,會(huì)更有奶香。
    3. 加蒜末爆香后,倒入蘑菇稍微炒出香味。
    4. 加入包菜絲,繼續(xù)中大火翻炒,到菜絲和口蘑全軟,加入彩椒絲稍微翻炒。
    5. 撒入鹽和黑胡椒,炒勻,關(guān)火。撒上芝士絲兒,快速翻炒使芝士融化并與菜結(jié)合。(作者:雪凌兔好想家)

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