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    金針菇和牛肉居然這么配!

    發(fā)布時間:2023-05-19

      來源:樂觀的嘟嘟媽媽999

    食材:金針菇,牛肉
     
    料汁:碗中蒜末,小米辣芝麻,一勺生抽,半勺蠔油,淋上熱油攪勻備用
     
    腌制:牛肉切薄片,加蔥,姜,胡椒粉,一勺生抽,一勺蠔油,淋上少許淀粉水,倒入少許油抓勻腌制十分鐘
     
    做法:蒸盤底鋪上一層金針菇,鋪上牛肉,再淋上料汁水,上鍋蒸五分鐘即可出鍋

    點評:蒸過的牛肉滑嫩鮮甜,金針菇入味脆甜爽口,真心不錯


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