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    口蘑這樣做,保留了原有的本味,減肥人士首選菜!

    發(fā)布時間:2023-03-13

      來源:裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

    食材 :口蘑、白菜、紅椒、姜片、蒜末、蔥段各少許
     
    調(diào)味料 :鹽、 雞精、 生抽、料酒、水淀粉、食用油
     
    步驟:

    1、口蘑洗凈后切片;大白菜洗凈后切小塊;紅椒洗凈后切小段;
     
    2、起鍋燒水,放入少許雞精、鹽,將口蘑片、大白菜塊、紅椒段依次放入鍋內(nèi),煮約半分鐘后撈出,瀝干水分備用;
     
    3、起鍋燒油,放入姜片、蒜末、蔥段之后爆香;倒入煮好的食材,翻炒約半分鐘;
     
    4、淋入少許料酒,倒入適量食鹽,加上少許生抽,倒入適量水淀粉,翻炒至食材熟透即可。
     

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