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    蒜蓉金針菇的升級(jí)版做法,味道絕了!

    發(fā)布時(shí)間:2023-02-22

      來(lái)源:豆果美食

    用料:
     
    龍利魚(yú) 1塊
     
    金針菇 半把
     
    蔥 1段
     
    生抽 2勺
     
    料酒 1勺
     
    老抽 半勺
     
    鹽 適量
     
    蒜 5瓣
     
    粉絲 半把
     
    做法步驟:
     
    1、龍利魚(yú)切塊,放鹽、生抽、老抽和料酒,腌十分鐘;
     
    2、粉絲提前泡軟,金針菇去根洗干凈;
     
    3、碗里先放粉絲→金針菇→魚(yú)肉→蒜泥,蒸15分鐘;
     
    4、出鍋放蔥花,潑點(diǎn)熱油。

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