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    雙菇蒸雞,鮮上加鮮

    發(fā)布時間:2021-11-16

      來源:美食杰

        雙菇蒸雞,簡單五步搞定
        1. 三黃雞洗凈,切塊,去血水;
        2. 蔥、姜切絲;口蘑、花菇切小塊;
        3. 將切好的雞肉、口蘑、花菇、蔥、姜絲放在一起,加入鹽、胡椒粉、蒸魚豉油,料酒,攪拌均勻;
        4. 加入干淀粉,抓勻后再加入香油,攪拌均勻;
        5. 上蒸鍋,大火蒸30分鐘,出鍋后撒上香菜、枸杞即可。
     

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