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    菌菇湯

    發(fā)布時(shí)間:2018-04-02

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

     
    菌菇湯是一道美味的菜肴。俗話說(shuō)“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯”可見(jiàn)菌湯對(duì)人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18中氨基酸。

    材料:雞腿菇100克,蟲草花100克,油、鹽、精、淀粉適量。

    1、菌菇焯水用水沖一下切碎。

    2、起鍋熱油煸炒菌菇片刻,放2碗水燜煮3分鐘。

    3、放鹽和雞精調(diào)味,用濕淀粉勾芡即可。


     
     

     

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