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    香辣杏鮑菇絲

    發(fā)布時間:2017-01-09

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

      材料:杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精
      做法:
      1、杏鮑菇切絲,辣椒切絲,香菜去葉切段;
      2、鍋內放油,燒五成熱,放入辣椒絲煸炒;
      3、煸炒至辣椒絲微微變色,炒出香辣味,倒入杏鮑菇絲;
      4、大火煸炒杏鮑菇,放入鹽、海鮮醬油調味;
      5、煸炒至杏鮑菇絲變軟,顏色變深,放入香菜;
      6、放雞精調味,稍加炒勻即可出鍋。

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