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    口蘑冬瓜

    發(fā)布時間:2015-03-20

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:冬瓜100克,口蘑20克,蔥、姜末、食鹽、味精適量,烹調油5克。
        做法:
        1.將冬瓜去皮,切成片狀,將口蘑也切成薄片;
        2.在鍋里放油加熱,放蔥、姜熗鍋,放少許清湯、食鹽燒開;
        3.放入冬瓜、口蘑,旺火炒熟,放味精,出鍋即可食用。

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