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    涼拌金針菇

    發(fā)布時間:2014-06-09

      來源:中國食用菌商務網

        材料:金針菇、鹽、醬油、果仁、辣椒醬
        做法:
        1.金針菇去蒂,鍋內燒水,水開后,入金針菇,微焯1分鐘;
        2.焯制期間加入適量細鹽;
        3.將焯好的金針菇瀝水出鍋,加入適量醬油、適量果仁辣椒醬,拌至均勻入味即可。

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