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    滑子菇銀杏風(fēng)味肚

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-17

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料:豬肚500克,白果(干)5克,滑子菇20克,松花蛋(鴨蛋)50克,粉絲20克,鹽4克,料酒5克,胡椒粉2克。
        做法:
        1.將豬肚洗凈蒸熟片成大片,
        2.將松花蛋切條,
        3.將銀杏、滑子菇、粉絲洗凈,
        4.鍋內(nèi)加油燒熱,烹入蔥花、料酒、高湯,加入豬肚、銀杏、滑子菇、粉絲,慢火燉,出鍋時(shí)加入松花蛋及各種調(diào)料即成。


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