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    香菇雞翅湯

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-01

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


    原料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
    做法:
     ?、匐u翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈,去蒂。
      ②用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀。
     ?、坼佒械谷肭逅蛘吒邷?,將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進(jìn)去。
     ?、艽蠡鹬箝_,并加入紹酒,轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘。
      功效:增強(qiáng)人體免疫力,起到良好的防病抗病功效。

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