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發(fā)布時間：2012-06-26
來源：中國食用菌商務網
原料：
萵筍、紅椒、銀耳。
做法：
步驟1：將萵筍去皮洗凈，切成片，用清水滌涼，撈出瀝凈水。
步驟2：銀耳用水泡發(fā)，紅椒切絲。
步驟3：鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
步驟4：最后放萵筍片，加適量的糖，鹽，雞精翻炒幾下就可出鍋盛盤了。
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