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    靈芝羹

    發(fā)布時間:2011-03-02

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:靈芝9.0克 銀耳(干)6.0克 調(diào)料: 冰糖15.0克
        烹飪:1. 銀耳洗凈,去蒂,用溫開水泡發(fā)回軟;
        2. 靈芝洗凈,切成薄片;
        3. 鍋內(nèi)加入適量冷水,燒沸,放入靈芝片和銀耳,改小火燉2小時左右;
        4. 待銀耳湯變稠,撈出靈芝,調(diào)入冰糖煮溶,即可盛起食用。

     

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