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     人年紀(jì)大了，皮膚會(huì)產(chǎn)生皺紋，失去了年輕時(shí)的光澤。為什么？原因很多，其中很重要的一點(diǎn)是皮膚下層的膠質(zhì)失去彈性。
整容醫(yī)生利用膠質(zhì)外物植入皮下，拉平皺紋，固然不失為一個(gè)好辦法，但是利用食物延長(zhǎng)皮下膠質(zhì)的壽命，或增加皮下膠質(zhì)，才是更好的辦法。白木耳就是有這種作用的食物。

     白木耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用是良好的潤(rùn)膚佳品。并且其價(jià)格不高，烹調(diào)方法多種，適合長(zhǎng)期服用。
白木耳一般可以加冰糖燉來吃，或加紅棗煲湯喝。