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    香草雜菌法包

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-09

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)


        香草雜菌法包

        香草雜菌法包

        材料:長(zhǎng)法包 1條, 金針菇50克,蟹味菇 50克,紅洋蔥 半個(gè),櫻桃番茄  8粒 

        配料:牛油適量、鹽、糖、牛至葉少量、黑胡椒適量 


        第一步

        1、將法包斜切成約3cm厚,在上面各鋪上一小塊牛油。


        第二步

        2、將烤爐預(yù)熱到180℃,法包片涂牛油,入烤爐烤5分鐘。


        第三步

        3、把金菇、蟹味菇、洋蔥、番茄切碎。


     

        第四步

        4、將適量牛油放入鍋中加熱,下洋蔥,炒至金黃,倒入雜菌碎炒至半軟,最后下番茄碎,炒熟。


     

        第五步

        5、下適量的鹽、糖、牛油至葉調(diào)味。


     

        第六步

        6、將炒好的香草雜菌放在烤好的法包上,撒上一些黑胡椒碎即可食用。

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