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    雪耳杏仁白果羹

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-17

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        銀耳1朵,南杏仁、馬蹄粉各50克,白果10個(gè),馬蹄6粒,冰糖適量。雪耳浸透,洗凈,南杏仁和白果用水浸泡3小時(shí),洗凈;馬蹄粉用水調(diào)溶;馬蹄去皮,洗凈切小粒;把雪耳、南杏仁、白果放入煮沸的開水里,武火再煮滾,改文火煲一個(gè)小時(shí),依次放入冰糖、馬蹄粒,待冰糖溶后攪入馬蹄粉即成。清肺潤(rùn)燥、斂肺止咳。

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