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    陜西省商洛市和西安市周至、雁塔等地近日接連發(fā)生數(shù)起誤食毒蘑菇和毒木耳中毒事件，造成多人中毒、死亡、病危。西安市藥監(jiān)局１１日發(fā)出預(yù)警，提醒市民不要采購和食用來路不明的蘑菇和其他菌類。

    毒蘑菇種類多，所含毒素不同，中毒癥狀多種多樣，且分布廣泛。目前仍有很多未知種類，其中有一些蘑菇毒性非常強(qiáng)。有關(guān)方面曾做了大量的科普知識宣傳工作，但誤食中毒者仍屢有發(fā)生。在廣大山區(qū)農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，幾乎每年都有嚴(yán)重中毒致死的報告。

    據(jù)介紹，由于近期雨水較多，氣溫較高，非常適合蘑菇的生長。西安市藥監(jiān)局提醒廣大市民，在野外不要隨意采摘蘑菇和其他菌類，特別是色彩鮮艷，形狀奇特的蘑菇；在農(nóng)貿(mào)市場購買或者在農(nóng)家樂就餐時，不要采購和食用來路不明的蘑菇和其他菌類。

    食用蘑菇和木耳時，采用加熱、水洗、曬干等方法處理后，方可食用，不要食用長期浸泡過的木耳；如發(fā)現(xiàn)有中毒現(xiàn)象，請及時到醫(yī)院進(jìn)行搶救，并通知相關(guān)部門，對事情進(jìn)行處理和有效的控制，防止事態(tài)惡化。