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    清淡開胃菜湯面

    發(fā)布時間:2010-07-17

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        推薦理由:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點;香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進體內(nèi)鈣的吸收,并可增強人體抵抗疾病的能力。油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,其中所含的維C比大白菜高,胡蘿卜素也很豐富。

        具體搭配:1.香菇菜心湯面:100克,香菇50克,青菜100克;2.魚香肉絲:瘦豬肉50克,茭白75克,辣椒干5克,醬油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克;3.飯后茶點:蘋果100克

        能量:697千卡 蛋白質(zhì):26克

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