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    竹笙老鴨湯

    發(fā)布時間:2010-07-15

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

       

        秋季風(fēng)干物燥,人體容易因缺水而上火生病,因此需要及時補充體液和水分。來一盅精致靚湯,就是最簡單易行的秋季養(yǎng)生之法。以營養(yǎng)美味著稱的真功夫,它的原盅蒸湯一向為人所稱道。秋令時分,真 功 夫就推出了一款全新湯品??竹笙老鴨湯。

        竹笙是一種名貴食用菌,以極高的營養(yǎng)價值被譽為“蘑菇女皇”,自古就列為“草八珍”之一。它含11種有益微量元素、16種氨基酸、以及豐富的纖維素,可有效補充體內(nèi)微量元素的不足、減少腹壁脂肪、健腸胃等,是理想的食療佳品。真功夫竹笙老鴨湯,精選產(chǎn)自山區(qū)的優(yōu)質(zhì)竹笙,搭配去皮的鮮嫩鴨肉,經(jīng)101℃原盅蒸制。竹笙入口鮮嫩爽滑,鴨肉清香柔韌,兩味糅合后的湯汁氣香味醇,回味鮮甜。在干燥的秋季,喝一盅真功夫竹笙老鴨湯,暖胃又滋潤。

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