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    黑木耳拌豆芽

    發(fā)布時(shí)間:2010-06-19

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:黃豆芽500g,黑木耳50g,鹽、香油、味精各適量。
        制法:①將黃豆芽洗凈,去皮;黑木耳用水發(fā)軟,洗凈,切成絲。②將黃豆芽、黑木耳放入鍋內(nèi),加清水適量煮熟,加香油、鹽、味精調(diào)味即成。
        特點(diǎn):清香,味鮮,可經(jīng)常佐餐食用。
        功效:黃豆芽味甘,性溫,可去黑斑癮,治疣贅,去瘊子、雞眼,潤(rùn)澤皮膚;黑木耳味甘、淡,性平,主要功效為涼血止血,是“黑色美顏佳品”。

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