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山東榮豐食用菌有限公司成立于2007年8月，是一家利用農(nóng)業(yè)秸稈從事珍稀食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的智能型工廠化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，現(xiàn)有資產(chǎn)3億元，員工260人。目前擁有20萬平方米的標準化廠房和現(xiàn)代化實驗室，先后與中科院微生物研究所、上海農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學、青島農(nóng)業(yè)大學合作，自主研發(fā)生產(chǎn)蟹味菇、白玉菇、杏鮑菇等10余個珍稀食用菌品種。公司采用世界上先進的生產(chǎn)設備工藝、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控檢測設備、菌種培育技術進行珍稀食用菌研發(fā)生產(chǎn)，生產(chǎn)過程全部采用微電腦控制技術，達到國際先進水平。公司先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”、“山東省食用菌行業(yè)十大龍頭企業(yè)”等榮譽稱號。“榮豐”牌真姬菇通過了國家有機產(chǎn)品認證，產(chǎn)品供給北京、上海、廣州等國內(nèi)大中城市連鎖超市，并出口美國、加拿大、東南亞等國家和地區(qū)。2009年，公司生產(chǎn)真姬菇5000噸，實現(xiàn)產(chǎn)值1.2億元。 

公司的2萬噸/年珍稀食用菌智能型工廠化項目為2010年省級重點建設項目，于2009年5月動工建設，2010年8月建成投產(chǎn)。項目按照“農(nóng)作物秸稈回收—食用菌研發(fā)生產(chǎn)—有機肥加工”的循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式，總投資2.38億元，主要建設2萬噸/年真姬菇生產(chǎn)線、5萬噸/年有機肥生產(chǎn)線，配套國家級食用菌原種研發(fā)中心，引進世界先進的食用菌控制工藝流程和高科技生產(chǎn)設備，配套溫、光、水、氣全自動智能化控制系統(tǒng)，生產(chǎn)技術填補了國內(nèi)空白。預計年可實現(xiàn)產(chǎn)值6億元，利稅1.5億元。