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　　工廠占地面積120畝，注冊(cè)資金3000萬(wàn)元，總投資3億元。其中固定資產(chǎn)投資2.1億元，居全國(guó)同行業(yè)前列；日產(chǎn)銀耳24萬(wàn)瓶，鮮品年產(chǎn)量達(dá)11000噸，占全國(guó)銀耳年產(chǎn)量的5%。產(chǎn)品產(chǎn)銷率在98%以上，新鮮銀耳及干品銷往歐美、東南亞國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)各地大賣場(chǎng)。

　　在產(chǎn)品品質(zhì)上，采用“物聯(lián)網(wǎng)管理+可追溯監(jiān)管”手段，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全，建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)菌、出菇房、菌罐自動(dòng)化生產(chǎn)車間和原材料車間、冷鏈倉(cāng)庫(kù)等配套設(shè)施，產(chǎn)品質(zhì)量居全國(guó)同行業(yè)前列。主營(yíng)產(chǎn)品（銀耳）通過(guò)QS質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全體系認(rèn)證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證以及上海通標(biāo)SGS481項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，更有重金屬含量檢測(cè)符合出口歐盟國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。

　　作為省重點(diǎn)龍頭企業(yè)，祥云公司擁有一支具有多年育菌及工廠化生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，并與福建農(nóng)林大學(xué)謝寶貴教授領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合建立福建省祥云銀耳研發(fā)中心，推行“首席專家+領(lǐng)軍企業(yè)+示范基地”三結(jié)合的集成創(chuàng)新推廣模式，自主研發(fā)集成純凈水在栽培中應(yīng)用、空氣凈化、綠色循環(huán)利用、高溫滅菌、水冷變頻中央智能控制、數(shù)字智能應(yīng)用等六大先進(jìn)技術(shù)，建立集聲、色、科普、文教于一體的尤溪縣食用菌展示中心。

　　打造“好銀耳，祥云造！”的銀耳高品質(zhì)全球一流品牌，做一流的菌菇研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新生物科技公司。