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    工廠化資訊

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    全國首家工廠化液體菌種栽培獲得成功

    發(fā)布日期:2013-04-16 來源:  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
        本網(wǎng)訊(記者:裴金玲   特約通訊員 吳陽梅)日前,全國首家采用液體菌種工廠化栽培“御荷菇”(荷葉離褶傘),在福州科力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司獲得成功。荷葉離褶傘,野生原產(chǎn)地在祁連山,口感上佳,清香撲鼻,富含多糖和人體必需的各種稀有元素,是具有藥食兩用的名貴山珍。目前僅有個別廠家實(shí)現(xiàn)人工馴化栽培,而采用液體菌種法工廠化栽培技術(shù)一直難以取得突破。
        福州科力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司作為福建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),一直致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新,緊緊依托省內(nèi)幾所高校,結(jié)成產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略協(xié)作伙伴,經(jīng)過科研人員聯(lián)合攻關(guān),終于實(shí)現(xiàn)全國首家采用液體菌種工廠化栽培“御荷菇”(荷葉離褶傘),并大量投放市場。科技讓昔日只有少數(shù)人享用的山珍,如今擺上千千萬萬個普通人家的餐桌。