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    怎樣辨別出好的白樺茸?

    發(fā)布時間:2020-11-11

      來源:素生活

        白樺茸還是很好區(qū)分好壞的,不好的千萬別喝,影響身體健康,選白樺茸時,認清以下幾點就夠了。
        一、看顏色:質量好的白樺茸,外殼像炭一樣黑,外殼和肉之間是古銅色的肉質,肉質顏色金黃厚重。
        二、看密度:好的白樺茸密度比較大,所以重量也大,輕飄飄的白樺茸肯定是假的,千萬別買。
        三、看肉質:肉質是不是堅硬,容易粉碎,肉質松軟的白樺茸,是不能用的。
        四、看湯色:白樺茸煮過之后接近普洱茶的顏色,深紅清澈,但耐煮耐泡,煮一次夠全家喝2-3天。

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