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    姬松茸雙椒炒香干

    發(fā)布時間：2020-11-10

      來源：下廚房

        用料  
        姬松茸 3朵
        香干 2塊
        青紅椒 各半個
        筍干 少許（已處理好的）
        菜籽油 適量
        鹽 適量
        姜片 適量
        醬油 適量
        黑椒粉 適量
        做法  
        1、香干切片，姬松茸切片，辣椒去籽切三角形，姜切菱形片。
        2、少許油，下姜片和香干，撒少許鹽煎制。
        3、煎至兩面金黃，加入適量醬油翻炒。
        4、加入姬松茸翻炒。
        5、入筍干翻炒片刻，調(diào)入醬油再加入適量溫水燜。
        6、豆干燜軟收汁，加入青紅椒，磨入黑胡椒粉翻炒片刻即可出鍋。

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