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    素炒雙菇,簡(jiǎn)單美味!

    發(fā)布時(shí)間:2020-08-19

      來源:善解知

        主料:杏鮑菇、平菇各適量
        配料:糖、五香粉、鹽、生抽、香蔥各適量
        小炒雙菇的做法:
        1、杏鮑菇、平菇切成條狀。
        2、鍋內(nèi)倒入適量油,放入雙菇煸炒,放入適量五香粉、糖、生抽翻勻。
        3、轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋稍悶一會(huì),出鍋前放適量鹽調(diào)味,然后放入準(zhǔn)備好的香蔥末即可。
        美味小竅門:炒蘑菇的時(shí)候不要放水,用小火炒。

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