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    香鹵猴頭菇

    發(fā)布時(shí)間:2020-05-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料
        水發(fā)猴頭菇100克
        八角10克,桂皮10克,姜片少許
        調(diào)料:生抽,鹽,雞粉,白糖,料酒,雞汁,水淀粉,老抽,食用油各適量
        做法:
        1.洗好的猴頭菇切成片
        2.油起鍋,放姜片、八角、桂皮、清水
        3.放入生抽,鹽,雞粉,白糖,料酒,雞汁,水淀粉,老抽,食用油
        4.煮沸,再放猴頭菇鹵制食材入味
        5.淋上水淀粉,炒勻,盛出炒好的食材即可
        功效:補(bǔ)脾益氣,幫助消化,抗腫瘤

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