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    杏鮑菇燒牛肉

    發(fā)布時間:2016-12-06

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

      材料:牛肉、杏鮑菇、彩椒、油、鹽、料酒、濃湯寶、生抽、老抽
      做法:
      1.牛肉切好,全部切好裝盤子里,加入料酒、生抽、老抽、油,抓勻腌2個小時;
      2.鍋里加入油加入蔥炒香,然后加入腌好的牛肉快速翻炒一會,然后加入大碗水,再加入一個湯濃寶燉;
      3.杏鮑菇切好,燉40分鐘后加入杏鮑菇,然后翻炒均勻再燉20分鐘;
      4.彩椒切好,燉至快收汁加入彩椒炒勻;
      5.最后燉至彩椒也熟,然后裝盤。

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