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    杏鮑菇炒面

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-21

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:杏鮑菇 烏冬面 紅尖椒 綠尖椒 蠔油 生抽 鹽
      做法:
      1、水燒開后加少許鹽,放入烏冬面煮兩分鐘,將面取出備用;
      2、杏鮑菇切滾刀塊,青紅椒切塊;
      3、鍋中加油,燒熱后加入杏鮑菇,炒至微微變色;
      4、加入蠔油翻炒,加入切好的青紅椒,炒至杏鮑菇出汁;
      5、加入煮好的烏冬面翻炒均勻,加入適量生抽即可出鍋。

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