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    香辣茶樹菇

    發(fā)布時(shí)間:2015-12-02

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:茶樹菇半斤,肉絲2兩
       配料:干辣椒、美人椒根據(jù)自己口味適量,蒜5粒,香蔥一把,姜絲少許
       做法:
        1、茶樹菇洗凈,切段,控干水分,美人椒,切片,香蔥切段,干辣椒切段。
        2、肉絲下鍋煸炒熟,盛出待用。
        3、再下油,干辣椒姜絲煸炒出香味,下蒜片,炒炒,下茶樹菇,煸炒至塌秧,下美人椒和肉絲,加入少許醬油,雞精,鹽,快出鍋的時(shí)候加入香蔥段。

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