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    脆烤杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2014-03-31

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:杏鮑菇2個(gè)。
        調(diào)料:橄欖油適量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替換),鹽1g。
        做法:
        1、把杏鮑菇改刀切成條,比手指細(xì)一點(diǎn)為宜。
        2、烤盤(pán)鋪錫紙,錫紙上刷一層橄欖油,碼上切好的杏鮑菇條。淋上橄欖油并撒上黑胡椒、姜粉。
        3、烤盤(pán)放入預(yù)熱200度的烤箱中層。
        4、烘烤30分鐘,待杏鮑菇條收縮變細(xì)即可取出,用鹽調(diào)味后即可食用。

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