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    酒燜杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-31

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料:杏胞菇,姜,紅椒,蒜,醬油,糖,芝麻油,花雕酒,鹽
        做法:
        1、杏鮑菇切成長(zhǎng)條。
        2、鍋中放芝麻油,入姜片、蒜片、干紅椒炒香,倒入杏鮑菇。
        3、煸炒至杏鮑菇發(fā)黃變軟。放入約兩勺的醬油,加入半勺糖。
        4、再淋入點(diǎn)花雕酒,加點(diǎn)鹽調(diào)味出鍋即可。

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