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    干煸杏鮑菇

    發(fā)布時間:2013-10-19

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)


        材料:
        杏鮑菇,洋蔥,生抽,鹽,胡椒粉。
        做法:
        1、杏鮑菇洗凈切片,入沸水汆燙后濾水,加少許生抽拌勻腌制15分鐘;
        2、洋蔥洗凈切絲;
        3、炒鍋里加入一勺油,小火將杏鮑菇片兩面都煸成微黃色盛出;
        4、到入洋蔥編出香味,倒入杏鮑菇片一起煸炒;
        5、加入鹽、胡椒粉調(diào)味,炒勻即可。

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