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    材料：
    橘子果醬4分之一杯、橄欖油2湯匙、閉杯蘑菇300克，切片 300g 、香腸6根、熱狗面包坯6個、生菜葉適量、黃瓜片適量、烤肉醬和薯片，備用
    做法：
    1.在一個瓷盤中將果醬、橄欖油和醬油混合均勻。加入蘑菇片攪拌混合，密封在冰箱中冷藏腌漬1小時。
    2. 預先高溫加熱烤肉盤，然后自然降溫至適中溫度。將香腸烤8分鐘，注意不同翻動確保兩面完全受熱，放到盤中，密封保持溫度。再加入蘑菇烤至柔軟適中。
    3. 上桌前，將香腸從中間剖開，但不要全部斷開。將生菜、黃瓜片和香腸放在打開的面包坯的上面，香腸里面填上烤好的蘑菇，淋上烤肉醬，和薯片一起食用。