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    草菇不宜浸泡過(guò)長(zhǎng)時(shí)間

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-12

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)


        有機(jī)草菇有機(jī)草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力。它具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí),可與其結(jié)合,形成抗壞血元,隨小便排出。它能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的上選食品。有機(jī)草菇還能消食祛熱,滋陰壯陽(yáng),增加乳汁,防止壞血病,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,護(hù)肝健胃,是優(yōu)良的食藥兼用型的營(yíng)養(yǎng)保健食品。飲食注意:有機(jī)草菇適于做湯或素炒。無(wú)論鮮品還是干品都不宜浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)會(huì)受到損失。

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