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    蠔油白靈菇

    發(fā)布時間:2013-07-15

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料:
        白靈菇兩個,黃彩椒一個,蔥,姜,蠔油,食鹽,料酒
        做法:
        1.白靈菇切片,辣椒用手撕成小塊;
        2.白靈菇在沸水里打個滾,撈出來控水;
        3.炒鍋燒熱倒油,放入蔥姜爆香,然后下白靈菇翻炒,加入蠔油、食鹽、料酒,添少許湯小燉一會;4.最后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盤了。



     

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